Bolo de Banana, Maçã e Canela

{ Boa tarde Mamazikas! }

Domingo frio e com chuvinha em Joinville pede... Café da tarde super Díli!

Confesso que nunca fui de doce. Não sabia (tá... Ainda não sei bem... Tô aprendendo ainda... Kkkkk) fazer um bolo simples sequer... Mas com as crianças crescendo, mesmo não sendo algo constante (pois Greg que irá fazer 3 anos também não é muito de doces), me vi na obrigação de aprender, inclusive porque sou bem seletiva quanto o assunto é alimentação.

Então... Pesquisei e fiz adaptações... O resultado é: um bolinho fácil, simples e delicioso, além de saudável!

Boralá!

Bolo de Banana, Maçã e Canela

Você vai precisar:

1 xícara de leite
2 ovos
1 xícara de trigo
1/2 xícara de farinha de aveia
1 xícara de açúcar (usei demerara)
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
1 maça descascada picada
1 banana picada

Margarina e trigo para untar uma forma com furo no meio.

Mãos à obra!

Na ordem acima (exceto fermento e frutas), coloquei os ingredientes numa tigela e com batedor de arame fui batendo, até misturar bem. Acrescentei então o fermento e misturei com cuidado. Acrescentei as frutas picadas, México apenas para misturar e coloquei na forma.
Levei para assar em forno pré aquecido em 200° por 55min.
Lembro que o tempo varia de for o pra forno, então sempre importante é fazer o teste do palito (dure com um palito o bolo e se ele sair limpo está assado por dentro). Importante também dizer que o forno não deve ser aberto antes s de 35min para que não murche.

 

Prontinho! Uma delícia pro café da tarde ou lanche das crianças!
Beijokas e tem receitinha especial aí também? Compartilha comigo!!!

Bolo de Banana, Maçã e Canela

{ Boa tarde Mamazikas! }

Domingo frio e com chuvinha em Joinville pede... Café da tarde super Díli!

Confesso que nunca fui de doce. Não sabia (tá... Ainda não sei bem... Tô aprendendo ainda... Kkkkk) fazer um bolo simples sequer... Mas com as crianças crescendo, mesmo não sendo algo constante (pois Greg que irá fazer 3 anos também não é muito de doces), me vi na obrigação de aprender, inclusive porque sou bem seletiva quanto o assunto é alimentação.

Então... Pesquisei e fiz adaptações... O resultado é: um bolinho fácil, simples e delicioso, além de saudável!

Boralá!

Bolo de Banana, Maçã e Canela

Você vai precisar:

1 xícara de leite
2 ovos
1 xícara de trigo
1/2 xícara de farinha de aveia
1 xícara de açúcar (usei demerara)
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
1 maça descascada picada
1 banana picada

Margarina e trigo para untar uma forma com furo no meio.

Mãos à obra!

Na ordem acima (exceto fermento e frutas), coloquei os ingredientes numa tigela e com batedor de arame fui batendo, até misturar bem. Acrescentei então o fermento e misturei com cuidado. Acrescentei as frutas picadas, México apenas para misturar e coloquei na forma.
Levei para assar em forno pré aquecido em 200° por 55min.
Lembro que o tempo varia de for o pra forno, então sempre importante é fazer o teste do palito (dure com um palito o bolo e se ele sair limpo está assado por dentro). Importante também dizer que o forno não deve ser aberto antes s de 35min para que não murche.

 

Prontinho! Uma delícia pro café da tarde ou lanche das crianças!
Beijokas e tem receitinha especial aí também? Compartilha comigo!!!

Bronquiolite tchau tchau?

Olá Mamazikas!

Dias agitados por aqui, mas com grandes descobertas!
Segunda quinzena de maio... quem mora em Joinville sabe bem como é tensa a coisa.
Joinville é a maior cidade do estado de Santa Catarina. Amo minha cidade. Linda, cheia de belezas naturais... porém no que se refere a clima, aqui é 8 ou 80, não tem meio termo, rs. Em Joinville, quando se diz que está frio, entenda, está friiiiiiiiiiioooooo, e o contrário também é extremo. Entendo eu que devido a alta umidade do ar, a coisa pega pro nosso lado, pois não é difícil estarmos com 7 a 8°C e sensação térmica de 2 ou 3, assim como 37°C e, neste verão de 2016, chegamos a sensação térmica de 47°. "Maravilhas" a parte, imaginem como as crianças se sentem (e como sentem) estas questões. Sem falar que as mudanças são bruscas! Aqui acordamos pela manhã com um lindo dia de sol e calor... encerramos com chuva tamanha que nos pegamos pedindo a Deus para que não "afunde" tudo... hihihi.
Mas é assim, com este clima, que meus filhos nasceram e tem crescido.
Com Greg já passei algumas questões referentes a doenças respiratórias. Já corri e fui socorrida algumas vezes pela pediatra dele, onde o quadro era princípio de bronquiolite...
Agora com os gêmeos, tenho sofrido igualmente, principalmente com Nicolas, meu G2. Volta e meia ele está com respiração ofegante, apresenta chiadinhos no peito e muuuito catarro, que nem sempre (e mesmo com toda a medicação) some fácil.
Na semana passada passei por um aperto com a Melissa, que precisou ficar internada por 6 dias no hospital. Peito chiando alto, estava assustadora a questão. Chegamos na emergência e de pois de exames de sangue e radiografia foi constatado, bronquiolite, com necessidade de internação.

Toda a mamãe que tem um bebê que chia e demostra cansaço ao respirar sabe bem o apuro que é. Ficamos sem saber o que fazer e como agir... e isso para a grande maioria, o qual me incluo. Mesmo tendo passado por situações parecidas com o meu primeiro príncipe, sabemos que cada caso é um caso, cada organismo uma reação diferente e que jamais devemos medicar sem orientação médica. Aqui funciona assim também. Agradeço a Deus que temos, como eu não canso de dizer, a melhor pediatra do mundo, atenciosa e paciente, sempre compreensiva e pronta a nos orientar. Então sempre que acontece algo que não sei como lidar, escrevo para ela, que sempre muito gentil me responde e orienta.

Mas na semana passada passei por esta situação com a Melissa, e nestes 6 dias em que ficamos (ela e eu junto, rs) internadas, pude conversar com os profissionais e estar fazendo questionamentos. Algumas respostas achei interessante, apesar de bem amplas, e estava decidida a chegar em casa e pesquisar a respeito, a procura de "solução" para a questão.
Comentei com amigas nos grupos de whatsapp que participo, que se soubessem de algo natural, fitoterápico, que pudesse ajudar nas questões de problemas nas vias respiratórias, e no meu caso bronquiolite, que comentasse. Falamos sobre chás, ervas e afins. Até que a abençoada a da minha querida Cleci compartilha um vídeo, onde um pediatra explica questões básicas da bronquiolite, como por exemplo o que é, tratamento e afins (link clique aqui!). Que coisa maravilhosa! Vendo (e revendo uma porção de vezes) o vídeo pude compreender o que é a bronquiolite, coisa que ouvi dos profissionais algumas vezes mas que no calor da coisa e que com tanta informação não captei todas as informações, como e porque ela se manifesta. Entendi muitas coisas e muitas outras me chamaram atenção.
Enfim e por fim, chamei meu marido para ver comigo, e chegamos a algumas conclusões quanto aos nossos pequenos.

Melissa teve alta do hospital porém o tratamento continuaria em casa mais 5 dias. Infelizmente, fui para o hospital com a Melissa, mas o Nicolas também apresentava leve chiado, que constatei estar aumentando quando retornei com a alta da Mel. Então... após ver o vídeo e compreender muitas coisas, meu marido e eu decidimos entrar com algumas ações que segundo o vídeo, e até mesmo com o que fizeram no hospital com a Mel, deveria ajudar. Como não contemplava medicamento, apenas a bombinha que já era de praxe usar nestas questões (tivemos orientação médica), resolvemos aplicar imediatamente.

Melissa saiu do hospital com tratamento de 3 dias com corticóide e 5 dias de bombinha a cada 3h.
No vídeo, vimos a importância do ar puro, do auxílio nesta respiração (olhem de tudo o que ele fala!) para que os brônquios expulsem o catarro. Então... e com orientação médica... entramos com a bombinha com o Nicolas também, seguindo a risca os horários. Confesso que nos tratamentos anteriores, via melhora e parava de usar a bombinha... achava desnecessário, e pude compreender o quanto é importante usar a bombinha até o final do tratamento, pois ele é chave na solução deste problema.
Outra coisa que os profissionais me falaram (e que a pedi já havia me orientado mas enfim...) é sobre a importância de lavar o nariz da criança. Eu comecei a lavar desde que fui orientada, mas somente quando havia catarro escorrendo, pois lavava e sugava, aliviando a questão. Masssss... a orientação é de lavar diariamente as narinas! Inclusive, quando pedi dicas de como evitar a bronquiolite, a pediatra do hospital me disse que não havia muito o que fazer, que se tratava de vírus, e que uma boa ação na tentativa de dificultar o contágio seria o de lavar o nariz diariamente, mas principalmente ao chegar do jardim ou locais públicos onde esteve. Ajuda e muito!

Agora... o que me fez acordar feliz feliz e feliz da vida hoje, hahah!
Vimos o vídeo e as dicas... e meu marido então tomou a iniciativa: Vamos fazer sauna com o Nicolas (que sem dúvidas é o que está mais atacado). Eu vi o vídeo e percebi que seria uma ação bem bacana de ajuda, então preparamos tudo para fazer em casa.
Vedamos o banheiro do meu quarto, ligamos o chuveiro na temperatura mais alta possível e saímos, deixando a água correndo ali por 10/12 minutos. Neste tempo, preparamos o quarto na temperatura de 26/27°C e fomos preparando o Nicolas para "o banho". Quando meu marido abriu a porta para entrar com Nicolas, uau, aquela nuvem enooooorme de vapor de água quentinho! Entrou, fechou a porta e começou a brincar com ele ali dentro. Passando 5 minutos meu marido gritou me pedindo o sugador, pois Nicolas estava colocando bolas de catarro pelo nariz! Gente que felicidade! Nunca vi daquilo. Na verdade sempre tive muita dificuldade em ver meus filhos expectorarem. E meu marido com o sugador foi tirando... tirando... tirando. Ficou brincando com ele por 15 minutos, então equilibrou a temperatura da água do chuveiro (pois estava escandante) e banhou o Nicolas.
Mamazikas... meu filho saiu do banheiro sem qualquer chiado! Eu o peguei e sequei (já coloquei Melissa pra dentro do banheiro com meu marido para brincar e banhar e depois já foi o Greg! kkkkkk), vesti... ele totalmente relaxado e bem, coçou o olho... dei uma mamadeira e ele tirou uma soneca maravilhosa! Eu o observei, nada mais de cansaço aparente ao respirar.
Fiquei feliz. Pensei: ajudou bastante... amanhã vamos mais!

Para minha surpresa, o desenrolar do dia foi muito tranquilo e sem chiado!
Nariz escorria frequentemente, eu sugava de tempos em tempos pois simplesmente não parava de sair catarro. A cada 3h conforme orientação médica usava a bombinha (agora feliz pois entendia a necessidade deste uso no rumo a recuperação dos meus filhos)... Chegou a noite, eu de olho pois é o momento onde esta dificuldade respiratória é mais perceptível.
Pois... glorifico a Deus! Meus tesourinhos dormiram às 19h e acordaram às 7h da manhã, sem um chiado!
Agora adivinha o que vai acontecer aqui em casa hoje lá pelas 14h!!! Sauna!!! Hahaha.

E falando sério... sei o quanto é incômodo para bebês e preocupante para as mamães esta situação de problemas respiratórios. Estou sem palavras de alegria quanto ao conhecimento do assunto que obtivemos de forma simples e o resultado das ações que tomamos, por isso mesmo não pude deixar de compartilhar.

Se vocês tiverem outras dicas, inclusive de chás e afins que deu certo por aí, me escreva, compartilhe!!!
Em breve farei um post sobre os chás que faço aqui em casa para vários fins...

Beijokas!
Ajude a divulgar este post! Comente e compartilhe se achou interessante.
Siga a página clicando em seguir ali em cima e fique por dentro dos post's!

Beijokas beijokas beijokas!

> Todas as imagens foram retiradas da internet, sem informação dos autores <

Bronquiolite tchau tchau?

Olá Mamazikas!

Dias agitados por aqui, mas com grandes descobertas!
Segunda quinzena de maio... quem mora em Joinville sabe bem como é tensa a coisa.
Joinville é a maior cidade do estado de Santa Catarina. Amo minha cidade. Linda, cheia de belezas naturais... porém no que se refere a clima, aqui é 8 ou 80, não tem meio termo, rs. Em Joinville, quando se diz que está frio, entenda, está friiiiiiiiiiioooooo, e o contrário também é extremo. Entendo eu que devido a alta umidade do ar, a coisa pega pro nosso lado, pois não é difícil estarmos com 7 a 8°C e sensação térmica de 2 ou 3, assim como 37°C e, neste verão de 2016, chegamos a sensação térmica de 47°. "Maravilhas" a parte, imaginem como as crianças se sentem (e como sentem) estas questões. Sem falar que as mudanças são bruscas! Aqui acordamos pela manhã com um lindo dia de sol e calor... encerramos com chuva tamanha que nos pegamos pedindo a Deus para que não "afunde" tudo... hihihi.
Mas é assim, com este clima, que meus filhos nasceram e tem crescido.
Com Greg já passei algumas questões referentes a doenças respiratórias. Já corri e fui socorrida algumas vezes pela pediatra dele, onde o quadro era princípio de bronquiolite...
Agora com os gêmeos, tenho sofrido igualmente, principalmente com Nicolas, meu G2. Volta e meia ele está com respiração ofegante, apresenta chiadinhos no peito e muuuito catarro, que nem sempre (e mesmo com toda a medicação) some fácil.
Na semana passada passei por um aperto com a Melissa, que precisou ficar internada por 6 dias no hospital. Peito chiando alto, estava assustadora a questão. Chegamos na emergência e de pois de exames de sangue e radiografia foi constatado, bronquiolite, com necessidade de internação.

Toda a mamãe que tem um bebê que chia e demostra cansaço ao respirar sabe bem o apuro que é. Ficamos sem saber o que fazer e como agir... e isso para a grande maioria, o qual me incluo. Mesmo tendo passado por situações parecidas com o meu primeiro príncipe, sabemos que cada caso é um caso, cada organismo uma reação diferente e que jamais devemos medicar sem orientação médica. Aqui funciona assim também. Agradeço a Deus que temos, como eu não canso de dizer, a melhor pediatra do mundo, atenciosa e paciente, sempre compreensiva e pronta a nos orientar. Então sempre que acontece algo que não sei como lidar, escrevo para ela, que sempre muito gentil me responde e orienta.

Mas na semana passada passei por esta situação com a Melissa, e nestes 6 dias em que ficamos (ela e eu junto, rs) internadas, pude conversar com os profissionais e estar fazendo questionamentos. Algumas respostas achei interessante, apesar de bem amplas, e estava decidida a chegar em casa e pesquisar a respeito, a procura de "solução" para a questão.
Comentei com amigas nos grupos de whatsapp que participo, que se soubessem de algo natural, fitoterápico, que pudesse ajudar nas questões de problemas nas vias respiratórias, e no meu caso bronquiolite, que comentasse. Falamos sobre chás, ervas e afins. Até que a abençoada a da minha querida Cleci compartilha um vídeo, onde um pediatra explica questões básicas da bronquiolite, como por exemplo o que é, tratamento e afins (link clique aqui!). Que coisa maravilhosa! Vendo (e revendo uma porção de vezes) o vídeo pude compreender o que é a bronquiolite, coisa que ouvi dos profissionais algumas vezes mas que no calor da coisa e que com tanta informação não captei todas as informações, como e porque ela se manifesta. Entendi muitas coisas e muitas outras me chamaram atenção.
Enfim e por fim, chamei meu marido para ver comigo, e chegamos a algumas conclusões quanto aos nossos pequenos.

Melissa teve alta do hospital porém o tratamento continuaria em casa mais 5 dias. Infelizmente, fui para o hospital com a Melissa, mas o Nicolas também apresentava leve chiado, que constatei estar aumentando quando retornei com a alta da Mel. Então... após ver o vídeo e compreender muitas coisas, meu marido e eu decidimos entrar com algumas ações que segundo o vídeo, e até mesmo com o que fizeram no hospital com a Mel, deveria ajudar. Como não contemplava medicamento, apenas a bombinha que já era de praxe usar nestas questões (tivemos orientação médica), resolvemos aplicar imediatamente.

Melissa saiu do hospital com tratamento de 3 dias com corticóide e 5 dias de bombinha a cada 3h.
No vídeo, vimos a importância do ar puro, do auxílio nesta respiração (olhem de tudo o que ele fala!) para que os brônquios expulsem o catarro. Então... e com orientação médica... entramos com a bombinha com o Nicolas também, seguindo a risca os horários. Confesso que nos tratamentos anteriores, via melhora e parava de usar a bombinha... achava desnecessário, e pude compreender o quanto é importante usar a bombinha até o final do tratamento, pois ele é chave na solução deste problema.
Outra coisa que os profissionais me falaram (e que a pedi já havia me orientado mas enfim...) é sobre a importância de lavar o nariz da criança. Eu comecei a lavar desde que fui orientada, mas somente quando havia catarro escorrendo, pois lavava e sugava, aliviando a questão. Masssss... a orientação é de lavar diariamente as narinas! Inclusive, quando pedi dicas de como evitar a bronquiolite, a pediatra do hospital me disse que não havia muito o que fazer, que se tratava de vírus, e que uma boa ação na tentativa de dificultar o contágio seria o de lavar o nariz diariamente, mas principalmente ao chegar do jardim ou locais públicos onde esteve. Ajuda e muito!

Agora... o que me fez acordar feliz feliz e feliz da vida hoje, hahah!
Vimos o vídeo e as dicas... e meu marido então tomou a iniciativa: Vamos fazer sauna com o Nicolas (que sem dúvidas é o que está mais atacado). Eu vi o vídeo e percebi que seria uma ação bem bacana de ajuda, então preparamos tudo para fazer em casa.
Vedamos o banheiro do meu quarto, ligamos o chuveiro na temperatura mais alta possível e saímos, deixando a água correndo ali por 10/12 minutos. Neste tempo, preparamos o quarto na temperatura de 26/27°C e fomos preparando o Nicolas para "o banho". Quando meu marido abriu a porta para entrar com Nicolas, uau, aquela nuvem enooooorme de vapor de água quentinho! Entrou, fechou a porta e começou a brincar com ele ali dentro. Passando 5 minutos meu marido gritou me pedindo o sugador, pois Nicolas estava colocando bolas de catarro pelo nariz! Gente que felicidade! Nunca vi daquilo. Na verdade sempre tive muita dificuldade em ver meus filhos expectorarem. E meu marido com o sugador foi tirando... tirando... tirando. Ficou brincando com ele por 15 minutos, então equilibrou a temperatura da água do chuveiro (pois estava escandante) e banhou o Nicolas.
Mamazikas... meu filho saiu do banheiro sem qualquer chiado! Eu o peguei e sequei (já coloquei Melissa pra dentro do banheiro com meu marido para brincar e banhar e depois já foi o Greg! kkkkkk), vesti... ele totalmente relaxado e bem, coçou o olho... dei uma mamadeira e ele tirou uma soneca maravilhosa! Eu o observei, nada mais de cansaço aparente ao respirar.
Fiquei feliz. Pensei: ajudou bastante... amanhã vamos mais!

Para minha surpresa, o desenrolar do dia foi muito tranquilo e sem chiado!
Nariz escorria frequentemente, eu sugava de tempos em tempos pois simplesmente não parava de sair catarro. A cada 3h conforme orientação médica usava a bombinha (agora feliz pois entendia a necessidade deste uso no rumo a recuperação dos meus filhos)... Chegou a noite, eu de olho pois é o momento onde esta dificuldade respiratória é mais perceptível.
Pois... glorifico a Deus! Meus tesourinhos dormiram às 19h e acordaram às 7h da manhã, sem um chiado!
Agora adivinha o que vai acontecer aqui em casa hoje lá pelas 14h!!! Sauna!!! Hahaha.

E falando sério... sei o quanto é incômodo para bebês e preocupante para as mamães esta situação de problemas respiratórios. Estou sem palavras de alegria quanto ao conhecimento do assunto que obtivemos de forma simples e o resultado das ações que tomamos, por isso mesmo não pude deixar de compartilhar.

Se vocês tiverem outras dicas, inclusive de chás e afins que deu certo por aí, me escreva, compartilhe!!!
Em breve farei um post sobre os chás que faço aqui em casa para vários fins...

Beijokas!
Ajude a divulgar este post! Comente e compartilhe se achou interessante.
Siga a página clicando em seguir ali em cima e fique por dentro dos post's!

Beijokas beijokas beijokas!

> Todas as imagens foram retiradas da internet, sem informação dos autores <

Suporte para Livros: Faça você mesma!

{ Olá Mamazikas! }

Hoje post do estilo "Faça você mesmo", que eu adorooooo!!!

Amo colocar a mão na massa. Na verdade amaria entrar nas grandes lojas de departamentos e sair comprando tudo o que eu quero... massssss... kkkkkkk.

Aqui em casa, quando soubemos que teríamos gêmeos, já começamos a nos adequar, construindo um quarto maior, que comportassem 3 crianças. Fizemos um quarto amplo... fizemos mesmo! Papai colocou a mão na massa e construiu o quarto! Meu marido trabalha na área de T.I., porém é filho de construtor e aprendeu desde cedo todas as etapas de uma construção. Então, colocou a mão na massa! Construiu o quarto do jeito que queríamos... e a decoração... inspirada no faça você mesmo mamãe! 

Já fiz um armário com um berço americano que tínhamos e eu não usei (eis um próximo post!), e hoje estava determinada a fazer um porta livros ou algo do tipo! Greg ama livros... temos alguns! Queria colocar num local baixo, acessível, e que fosse fácil dele manter organizado.

Fui atrás pesquisar, e vi várias sugestões feitas a partir de madeira, que gostei bastante e vinha pedindo a ajuda do papai pois não sei usar aquela serra elétrica dele (ainda... me aguarde!). Então fucei, fucei, e achei uma foto, de um salão de cabeleireiro de Londres que me inspirou. Não era bem assim, mas pensando com meus botões foi o que achei que me serviria. Olha o porta livros que eu fiz!

 

Ele é muito simples!

Eu usei os varões de cortina com suporte duplo. Simples e prático. Gastei menos de R$20,00 neles.

Comprei varões de 1,20m e pedi ao meu marido que o cortasse ao meio. Fixei o suporte na parede com a furadeira...

Quanto ao tecido, eu o comprei e como infelizmente sou uma negação com costura, o colei com cola de tecido. Olha o detalhe...

Eu o colei como que a perna de uma calça... como que um cilindro. Coloquei as varetas dentro e voulá! Prontinho... só colocar os livros que ela se ajeita!

Ah meninas... amei o resultado final! Ficou super fofo... e o principal, quando chegaram em casa Greg, Mel e Nico amaram! Greg foi direto ver o que era e não deixava os irmãos bagunçarem... kkkkkkk. Amei! Amei! Amei!

Agora quero fazer um com esta espécie de bolsão maior... para guardar as pelúcias! Como eles não brincam com elas (mas tenho algumas), usarei de decoração, colocando os bonecos e os deixando com os braços e cabeça para fora apenas. Postarei quando o fizer!

Ahhhh... pretendo fazer os nichos. Precisarei da ajuda do meu marido... diz ele que tendo um tempo vai me ajudar. Pra mim, nicho é vida no que se refere na decoração de quartos infantis. Mas quero fazer uma coisa diferente... tudo aqui na cabeça da mamazika! Concretizando lhes conto. E... caso... alguém tenha aí uns 10 nichos para doação, tô aceitando viu! Hahaha.

Beijo meninas! 

Se vocês já fizeram algo para decorar o quarto dos tesourinhos me mandem! Adoro trocar figurinhas! Bjussss!!!

Espaço tomando forma... já já fica todo pronto! <3

Suporte para Livros: Faça você mesma!

{ Olá Mamazikas! }

Hoje post do estilo "Faça você mesmo", que eu adorooooo!!!

Amo colocar a mão na massa. Na verdade amaria entrar nas grandes lojas de departamentos e sair comprando tudo o que eu quero... massssss... kkkkkkk.

Aqui em casa, quando soubemos que teríamos gêmeos, já começamos a nos adequar, construindo um quarto maior, que comportassem 3 crianças. Fizemos um quarto amplo... fizemos mesmo! Papai colocou a mão na massa e construiu o quarto! Meu marido trabalha na área de T.I., porém é filho de construtor e aprendeu desde cedo todas as etapas de uma construção. Então, colocou a mão na massa! Construiu o quarto do jeito que queríamos... e a decoração... inspirada no faça você mesmo mamãe! 

Já fiz um armário com um berço americano que tínhamos e eu não usei (eis um próximo post!), e hoje estava determinada a fazer um porta livros ou algo do tipo! Greg ama livros... temos alguns! Queria colocar num local baixo, acessível, e que fosse fácil dele manter organizado.

Fui atrás pesquisar, e vi várias sugestões feitas a partir de madeira, que gostei bastante e vinha pedindo a ajuda do papai pois não sei usar aquela serra elétrica dele (ainda... me aguarde!). Então fucei, fucei, e achei uma foto, de um salão de cabeleireiro de Londres que me inspirou. Não era bem assim, mas pensando com meus botões foi o que achei que me serviria. Olha o porta livros que eu fiz!

 

Ele é muito simples!

Eu usei os varões de cortina com suporte duplo. Simples e prático. Gastei menos de R$20,00 neles.

Comprei varões de 1,20m e pedi ao meu marido que o cortasse ao meio. Fixei o suporte na parede com a furadeira...

Quanto ao tecido, eu o comprei e como infelizmente sou uma negação com costura, o colei com cola de tecido. Olha o detalhe...

Eu o colei como que a perna de uma calça... como que um cilindro. Coloquei as varetas dentro e voulá! Prontinho... só colocar os livros que ela se ajeita!

Ah meninas... amei o resultado final! Ficou super fofo... e o principal, quando chegaram em casa Greg, Mel e Nico amaram! Greg foi direto ver o que era e não deixava os irmãos bagunçarem... kkkkkkk. Amei! Amei! Amei!

Agora quero fazer um com esta espécie de bolsão maior... para guardar as pelúcias! Como eles não brincam com elas (mas tenho algumas), usarei de decoração, colocando os bonecos e os deixando com os braços e cabeça para fora apenas. Postarei quando o fizer!

Ahhhh... pretendo fazer os nichos. Precisarei da ajuda do meu marido... diz ele que tendo um tempo vai me ajudar. Pra mim, nicho é vida no que se refere na decoração de quartos infantis. Mas quero fazer uma coisa diferente... tudo aqui na cabeça da mamazika! Concretizando lhes conto. E... caso... alguém tenha aí uns 10 nichos para doação, tô aceitando viu! Hahaha.

Beijo meninas! 

Se vocês já fizeram algo para decorar o quarto dos tesourinhos me mandem! Adoro trocar figurinhas! Bjussss!!!

Espaço tomando forma... já já fica todo pronto! <3

Leite em Pó, de Vaca, Fórmula ou Composto Lácteo... E agora?

{ Olá Mamazikas! }

É tanta coisa que cerca e nos preocupa no que se refere a maternidade e o que é "melhor" para os nossos filhos que nos faltam cabelos para ficar em pé não é mesmo? kkkkk
E... quando o assunto é alimentação, tudo fica ainda mais complicado, pois uns dizem uma coisa, outros outras, e, como não especialistas em algunas assuntos, nos sentimos perdidas e algumas até desanimam... Mas vamos conversar um pouquinho sobre o leite, a fórmula e o composto lácteo. Os 3 estão no mercado, acessíveis (alguns nem tanto né $$$$) e fazem parte deste "disse-me-disse" do é benéfico e não é.

Antes de mais nada, novamente, gostaria de dizer que sou uma mamãe, de 3 com menos de 3 anos, que tomam leite (hahaha) mas não em grande quantidade. Não sou nutricionista, pediatra ou qualquer formação relacionada a isso. Sou uma mamazika, que ama muito seus filhos, responsável, e que não admite nada a não ser o melhor para seus tesouros.

Percebi faz tempo a grande propaganda em torno do universo infantil... então uns chegam e dizem: minha pedi disse pra eu dar Ninho Fases. Então a outra salta quase que tendo um colapso nervoso e grita: Nãããããããão... minha pedi disse pra não dar. Mas ninguém sabe explicar porque! Hahaha.
Importante dar uma pesquisada.

Eu fiz uma pesquisa já quando o Greg ia iniciar iniciar a I.A. . Infelizmente tivemos dificuldades com a amamentação e tivemos que introduzir a fórmula mais cedo do que pensávamos. Iniciei seguindo tudo o que a pedi falava (eu confio até hoje demais nela e sigo suas orientações justamente por termos este vínculo de confiança), mas foram surgindo questões, nas conversas com amigas e conhecidas, e então como sou "fuceira" fui atrás saber.

Li muitas coisas além dos rótulos.
Comparei... escrevi para as empresas questionando bem como para alguns pediatras. Li muitas entrevistas de pediatras, hahaha, e quando surgia dúvidas, lá ia eu os questionar, e todos sempre responderam prontamente, o que achei o máximo!

Bom, para iniciarmos o assunto, é acima de tudo importante sabermos o que é cada uma destas 3 opções de "leite".
Então vamos lá!

Fórmulas Infantis:
É um alimento que simula o leite materno, sendo ideal quando há falta de aleitamento materno exclusivo, até um ano de idade.
Sua composição é completa e balanceada, contendo todos os nutrientes importantes para este período. A quantidade de proteínas deve ser a mais próxima do leite materno (quantidade menor com a qualidade maior). Além disso, a distribuição de carboidratos é adequada para o primeiro e segundo anos de vida. A distribuição de gorduras e de todos os outros nutrientes essenciais, idem. A fórmula láctea contém ainda nucleotídeos e os LC-PUFAS (ARA e DHA), fundamentais para o desenvolvimento cerebral e visual dos lactentes.
As fórmulas lácteas são indicadas do nascimento até os 2 anos de idade (lembrando que o leite materno é sempre o MELHOR alimento para os bebês e que minha pesquisa e partilhamento é o de uso quando não há mais esta possibilidade), sendo elas divididas conforme o período de uso.
Fórmulas infantis mais conhecidas no mercado: Similac (Abbott), Nan (Nestlé), Aptamil (Danone), Enfamil (Mead Johnson), Nestogeno (Nestlé).

Compostos Lácteos:
São parecidos com as fórmulas lácteas tendo de diferente algumas coisas como quantidade de prebióticos (ideal para a faixa etária ao redor dos dois anos de idade), maiores quantidades de determinados micronutrientes, ainda contendo, em sua fórmula, o DHA (ácido graxo essencial ao desenvolvimento do cérebro). É uma boa opção entre 1 e 2 anos, após os 2 anos podem ser mantido e são ideais até os 5 anos de idade!!!
Compostos lácteos mais conhecidas no mercado: Neslac (Nestlé), Ninho Fases (Nestlé), Efagrow (Mead Johnson), Milnutri (Danone), Ideal (Nestlé).

Leite em Pó:
São leites “in natura”, que foram liofilizados. Assim que diluídos em água, voltam a ter as características do leite de vaca, trazendo como benefícios simplesmente o cálcio e a proteína (em geral, em excesso para os primeiros anos de vida). É uma boa opção após os 5 anos de idade, conforme entrevista do Dr. Jairo Len à uma mamãe também blogueira Fabi Fontanha.

  

Leite de Vaca:
É um produto natural (ou deveria ser, mas hoje em dia até o leite está sendo “batizado”), composto por água, gordura, vitaminas, proteínas, enzimas e lactose. O leite tem o cálcio mais biodisponível, que significa que o cálcio é absorvido totalmente. Muitos pediatras indicam justamente por esse motivo, pela maior absorção de cálcio. Já outros afirmam que por não apresentar nutrientes suficientes mesmo depois de 1 ano o leite de vaca não seria o ideal para alimentar bebês até 2 anos (contém muito sódio, pouco ferro, etc.). Também, um dos problemas seria a dificuldade de encontrar um leite que não seja cheio de produtos químicos, realmente natural. Lembrando que crianças menores de 1 ano NÃO DEVEM  ser alimentadas com leite de vaca, pois o trato gastrointestinal não está totalmente desenvolvido e o leite pode causar diversas alergias (entre elas a APLV – alergia a proteína do leite de vaca) e microhemorragias intestinais, levando o bebê a desenvolver anemias. Também, por não apresentar todos os nutrientes que o bebê precisa nessa fase da vida, causando danos à saúde do bebê.

Na hora de escolher qual leite dar para a criança, devemos levar em conta a necessidade alimentar de cada faixa etária, os nutrientes importantes e fundamentais, as fibras necessárias em cada idade, as necessidades de cálcio, proteínas, ferro, zinco, iodo e vitaminas (como a A e a D).
Eu me perguntava muito qual a quantidade diária ideal de leite que uma criança entre 1 e 3 anos precisa tomar e entre 3 e 5 anos... Entendi que as quantidades são estimadas em relação aos minerais e proteína que o leite contém. Segundo ainda o Dr. Jairo Len, se for pensando no cálcio, onde o leite é a melhor forma de aquisição, crianças entre 1 e 3 anos devem tomar 400 ml ou mais ao dia, e esta quantidade é parecida (450 – 500 ml ao dia) para crianças entre 3 e 5 anos.
Aqui em casa, meus 3 depois da I.A (introdução alimentar) não mais se interessaram tanto pelo leite puro. E aí é que mora o perigo, kkkkkkk, pois muitas mamães seguem a praticidade dos achocolatados e farinhas, que muitas vezes são cheios de açúcares e calorias e que atrapalham certamente a construção do paladar infantil. Aqui em casa, o leite é geralmente acompanhado de frutas. Os 3 amam uma bela vitamina! Coisa super prática de fazer e saudável, aqui basta banana, maçã e mamão para ser uma festa. Quando algum está com algum problema de saúde e não está se alimentando normalmente nas refeições, uma colherada de farinha de aveia dá aquele reforço!

Tá na dúvida do melhor mamazika? Dá uma comparada na tabela nutricional. O que realmente é importante ter? Mantenha o foco na quantidade de cálcio, proteínas, ferro, vitaminas A, D, E, K e complexo B, outros minerais (cobre, iodo, zinco, magnésio), ácidos graxos essenciais, prebióticos (Fibras) e probióticos (bactérias boas adicionada aos alimentos).

Aqui em casa, seguimos a orientação da pedi, conforme já lhes falei em cima. Até mesmo porque quando a coisa fica inviável (aqui me refiro as questões financeiras) ela sempre me direciona pro melhor dentro de todas as questões.

Acredito que nós sabendo já de início diferenciar os leites, ajuda muito em nosso norte! Pra mim o importante é eles serem atendidos nas questões de necessidades para o desenvolvimento. Tenho ao meu favor o fato de que a alimentação aqui é prioridade. Aqui as refeições visam a nutrição e desenvolvimento infantil, além dos deleites no sabor que certamente estão super presente. Meus tesourinhos se alimentam bem, no sentido de aceitar os alimentos. Comem bem nas refeições, frutas e verduras sempre presentes, então o leite não é a única fonte destas vitaminas e nutrientes à eles. A coisa fica mais séria quanto os bebês/crianças não se alimentam bem nestas questões... então o leite acaba sendo uma das únicas alternativas, sendo muitas vezes necessário inclusive dar uma turbinada nisso, que é quando os pediatras indicam o uso de suplementos e afins.

Aqui em casa, Greg fará 3 anos no próximo mês. Utilizo com ele composto lácteo e as vezes faço um vitaminão familiar com a fórmula dos manos e todos se beneficiam... kkkk. Os gêmeos fizeram um ano há 3 semanas e utilizo com eles fórmula, e pretendo seguir até os 18m... quem sabe os 24m.
Confesso que tenho minhas preferências por marca, mas isso apenas porquê já comparei rótulos e gostei do que vi. Mas... de verdade... acho que infelizmente há exploração neste segmento. Investir muitas vezes no hortifruti é bem melhor que no enlatado! Este é meu lema: descascar mais e desembalar menos.

Vitamina de Frutas #SuperDili!

É isso! Beijo a todas, espero ter ajudado e espero o compartilhar de vcs!
Até o próximo post!!!

Leite em Pó, de Vaca, Fórmula ou Composto Lácteo... E agora?

{ Olá Mamazikas! }

É tanta coisa que cerca e nos preocupa no que se refere a maternidade e o que é "melhor" para os nossos filhos que nos faltam cabelos para ficar em pé não é mesmo? kkkkk
E... quando o assunto é alimentação, tudo fica ainda mais complicado, pois uns dizem uma coisa, outros outras, e, como não especialistas em algunas assuntos, nos sentimos perdidas e algumas até desanimam... Mas vamos conversar um pouquinho sobre o leite, a fórmula e o composto lácteo. Os 3 estão no mercado, acessíveis (alguns nem tanto né $$$$) e fazem parte deste "disse-me-disse" do é benéfico e não é.

Antes de mais nada, novamente, gostaria de dizer que sou uma mamãe, de 3 com menos de 3 anos, que tomam leite (hahaha) mas não em grande quantidade. Não sou nutricionista, pediatra ou qualquer formação relacionada a isso. Sou uma mamazika, que ama muito seus filhos, responsável, e que não admite nada a não ser o melhor para seus tesouros.

Percebi faz tempo a grande propaganda em torno do universo infantil... então uns chegam e dizem: minha pedi disse pra eu dar Ninho Fases. Então a outra salta quase que tendo um colapso nervoso e grita: Nãããããããão... minha pedi disse pra não dar. Mas ninguém sabe explicar porque! Hahaha.
Importante dar uma pesquisada.

Eu fiz uma pesquisa já quando o Greg ia iniciar iniciar a I.A. . Infelizmente tivemos dificuldades com a amamentação e tivemos que introduzir a fórmula mais cedo do que pensávamos. Iniciei seguindo tudo o que a pedi falava (eu confio até hoje demais nela e sigo suas orientações justamente por termos este vínculo de confiança), mas foram surgindo questões, nas conversas com amigas e conhecidas, e então como sou "fuceira" fui atrás saber.

Li muitas coisas além dos rótulos.
Comparei... escrevi para as empresas questionando bem como para alguns pediatras. Li muitas entrevistas de pediatras, hahaha, e quando surgia dúvidas, lá ia eu os questionar, e todos sempre responderam prontamente, o que achei o máximo!

Bom, para iniciarmos o assunto, é acima de tudo importante sabermos o que é cada uma destas 3 opções de "leite".
Então vamos lá!

Fórmulas Infantis:
É um alimento que simula o leite materno, sendo ideal quando há falta de aleitamento materno exclusivo, até um ano de idade.
Sua composição é completa e balanceada, contendo todos os nutrientes importantes para este período. A quantidade de proteínas deve ser a mais próxima do leite materno (quantidade menor com a qualidade maior). Além disso, a distribuição de carboidratos é adequada para o primeiro e segundo anos de vida. A distribuição de gorduras e de todos os outros nutrientes essenciais, idem. A fórmula láctea contém ainda nucleotídeos e os LC-PUFAS (ARA e DHA), fundamentais para o desenvolvimento cerebral e visual dos lactentes.
As fórmulas lácteas são indicadas do nascimento até os 2 anos de idade (lembrando que o leite materno é sempre o MELHOR alimento para os bebês e que minha pesquisa e partilhamento é o de uso quando não há mais esta possibilidade), sendo elas divididas conforme o período de uso.
Fórmulas infantis mais conhecidas no mercado: Similac (Abbott), Nan (Nestlé), Aptamil (Danone), Enfamil (Mead Johnson), Nestogeno (Nestlé).

Compostos Lácteos:
São parecidos com as fórmulas lácteas tendo de diferente algumas coisas como quantidade de prebióticos (ideal para a faixa etária ao redor dos dois anos de idade), maiores quantidades de determinados micronutrientes, ainda contendo, em sua fórmula, o DHA (ácido graxo essencial ao desenvolvimento do cérebro). É uma boa opção entre 1 e 2 anos, após os 2 anos podem ser mantido e são ideais até os 5 anos de idade!!!
Compostos lácteos mais conhecidas no mercado: Neslac (Nestlé), Ninho Fases (Nestlé), Efagrow (Mead Johnson), Milnutri (Danone), Ideal (Nestlé).

Leite em Pó:
São leites “in natura”, que foram liofilizados. Assim que diluídos em água, voltam a ter as características do leite de vaca, trazendo como benefícios simplesmente o cálcio e a proteína (em geral, em excesso para os primeiros anos de vida). É uma boa opção após os 5 anos de idade, conforme entrevista do Dr. Jairo Len à uma mamãe também blogueira Fabi Fontanha.

  

Leite de Vaca:
É um produto natural (ou deveria ser, mas hoje em dia até o leite está sendo “batizado”), composto por água, gordura, vitaminas, proteínas, enzimas e lactose. O leite tem o cálcio mais biodisponível, que significa que o cálcio é absorvido totalmente. Muitos pediatras indicam justamente por esse motivo, pela maior absorção de cálcio. Já outros afirmam que por não apresentar nutrientes suficientes mesmo depois de 1 ano o leite de vaca não seria o ideal para alimentar bebês até 2 anos (contém muito sódio, pouco ferro, etc.). Também, um dos problemas seria a dificuldade de encontrar um leite que não seja cheio de produtos químicos, realmente natural. Lembrando que crianças menores de 1 ano NÃO DEVEM  ser alimentadas com leite de vaca, pois o trato gastrointestinal não está totalmente desenvolvido e o leite pode causar diversas alergias (entre elas a APLV – alergia a proteína do leite de vaca) e microhemorragias intestinais, levando o bebê a desenvolver anemias. Também, por não apresentar todos os nutrientes que o bebê precisa nessa fase da vida, causando danos à saúde do bebê.

Na hora de escolher qual leite dar para a criança, devemos levar em conta a necessidade alimentar de cada faixa etária, os nutrientes importantes e fundamentais, as fibras necessárias em cada idade, as necessidades de cálcio, proteínas, ferro, zinco, iodo e vitaminas (como a A e a D).
Eu me perguntava muito qual a quantidade diária ideal de leite que uma criança entre 1 e 3 anos precisa tomar e entre 3 e 5 anos... Entendi que as quantidades são estimadas em relação aos minerais e proteína que o leite contém. Segundo ainda o Dr. Jairo Len, se for pensando no cálcio, onde o leite é a melhor forma de aquisição, crianças entre 1 e 3 anos devem tomar 400 ml ou mais ao dia, e esta quantidade é parecida (450 – 500 ml ao dia) para crianças entre 3 e 5 anos.
Aqui em casa, meus 3 depois da I.A (introdução alimentar) não mais se interessaram tanto pelo leite puro. E aí é que mora o perigo, kkkkkkk, pois muitas mamães seguem a praticidade dos achocolatados e farinhas, que muitas vezes são cheios de açúcares e calorias e que atrapalham certamente a construção do paladar infantil. Aqui em casa, o leite é geralmente acompanhado de frutas. Os 3 amam uma bela vitamina! Coisa super prática de fazer e saudável, aqui basta banana, maçã e mamão para ser uma festa. Quando algum está com algum problema de saúde e não está se alimentando normalmente nas refeições, uma colherada de farinha de aveia dá aquele reforço!

Tá na dúvida do melhor mamazika? Dá uma comparada na tabela nutricional. O que realmente é importante ter? Mantenha o foco na quantidade de cálcio, proteínas, ferro, vitaminas A, D, E, K e complexo B, outros minerais (cobre, iodo, zinco, magnésio), ácidos graxos essenciais, prebióticos (Fibras) e probióticos (bactérias boas adicionada aos alimentos).

Aqui em casa, seguimos a orientação da pedi, conforme já lhes falei em cima. Até mesmo porque quando a coisa fica inviável (aqui me refiro as questões financeiras) ela sempre me direciona pro melhor dentro de todas as questões.

Acredito que nós sabendo já de início diferenciar os leites, ajuda muito em nosso norte! Pra mim o importante é eles serem atendidos nas questões de necessidades para o desenvolvimento. Tenho ao meu favor o fato de que a alimentação aqui é prioridade. Aqui as refeições visam a nutrição e desenvolvimento infantil, além dos deleites no sabor que certamente estão super presente. Meus tesourinhos se alimentam bem, no sentido de aceitar os alimentos. Comem bem nas refeições, frutas e verduras sempre presentes, então o leite não é a única fonte destas vitaminas e nutrientes à eles. A coisa fica mais séria quanto os bebês/crianças não se alimentam bem nestas questões... então o leite acaba sendo uma das únicas alternativas, sendo muitas vezes necessário inclusive dar uma turbinada nisso, que é quando os pediatras indicam o uso de suplementos e afins.

Aqui em casa, Greg fará 3 anos no próximo mês. Utilizo com ele composto lácteo e as vezes faço um vitaminão familiar com a fórmula dos manos e todos se beneficiam... kkkk. Os gêmeos fizeram um ano há 3 semanas e utilizo com eles fórmula, e pretendo seguir até os 18m... quem sabe os 24m.
Confesso que tenho minhas preferências por marca, mas isso apenas porquê já comparei rótulos e gostei do que vi. Mas... de verdade... acho que infelizmente há exploração neste segmento. Investir muitas vezes no hortifruti é bem melhor que no enlatado! Este é meu lema: descascar mais e desembalar menos.

Vitamina de Frutas #SuperDili!

É isso! Beijo a todas, espero ter ajudado e espero o compartilhar de vcs!
Até o próximo post!!!

Batata Assada Especial!

Olá Mamazikas!

Vamos a mais um post obsceno! Hahaha...
Sábado a noite... maridão pensando em pedir uma pizza. Eu confesso que ando um pouco enjoada de pizza, e não é porque comemos muito, mas sei lá... acho que apenas cansei. E o segundo ponto da pizza é o valor. Acho um absurdo. A cada pedido de pizza aqui sai em média de R$60,00. Isso porque aqui em Joinville os donos de pizzaria entendem que Pizza de Peperoni é especial, então lá vem acréscimo de valor. Com uma bebida e mais a taxa de entrega, dá sempre em média este valor numa pizza família.
Então neste sábado cedo meu marido comentou em a noite pedir pizza. Ah não! Hahaha.
Pensei então em algo que fosse prático, e que acompanhasse bem a nossa jornada em torno das temporadas do "Eu, a Patroa e As Crianças" que baixamos e estamos assistindo nos fins de semana ou sempre que temos um tempo.
Então lembrei da minha estimada batata e suas variações.
Peguei os RF$60,00 com o marido (kkkkkkkkk... pensando o quê?) e fui ao mercado.
Com apenas R$15,00 eu trouxe 3 batatas gigantes, 200g de mussarela, um pedaço de bacon e uma bebida! :D
Gente... super fácil e deliciosa de fazer, vou lhes passar o passo a passo desta deliciosa batata assada especial.

Eu usei:

2 batatas grandes (sobrou uma ainda da minha compra!)
200g de mussarela
Parmesão ralado
Bacon a gosto (pode ser calabresa, frango desfiado, carne moída... qquer coisa!)
100g de creme de leite
Manjericão picado, orégano e o que mais achar interessante.
Forma untada.

Mãos à obra!

Pré aqueça o forno em 200°C.
Lave bem as babatas (eu uso com casca mas pode retirar) e com uma faca bem afiada faça cortes ao longo da batata, porém tenha cuidado para não chegar ao final. A ideia é fazer apenas fendas.
Nestas fendas feitas, alterne colocando em uma uma fatia de bacon, em outra um pouco de parmesão ralado, até que todas as fendas esteja preenchida.
Passe a batata para uma forma untada e tempere com sal a gosto e as especiarias (eu usei apenas manjericão e orégano).
Gostaria de fazer uma observação aqui: Como eu estou usando bacon (eu uso geralmente o defumado) não preciso regar com azeite pois o bacon fará este papel, mas se estiver usando algo mais seco, regue com fio de óleo antes de temperar com o sal.

Leve as batatas ao forno, assim mesmo. Deixe-a assar por 1 hora. Após este tempo, retire a forma do forno, acrescente às fendas e por cima a mussarela ralada e regue com creme de leite. Aqui, devido a questões mais fortes que nós, mandamos ver no queijo... rsrsrs. #Abafa!
Após regar com o creme de leite, novamente coloque as especiarias para o toque final.
Retorne as batatas ao forno por mais cerca de 30 minutos e voulá! Estarão prontinhas para serem degustadas.

Me perdoem não ter foto delas no prato... não deu tempo... kkkkk

Lendo pode dar ideia de ser trabalhoso, mas não é, muito pelo contrário, é super fácil e não faz sujeira.
Eu mesma me questionava: Mas não precisa cozinhar as batatas antes? Não... não precisa. Masssss... se quiser cozinhar, mude a forma de fazer. Ao invés de fatiá-la, faça como que uma cumbuca com a batata e encha de recheio levanto ao forno. Ficará uma delícia também bem como precisará de muito menos tempo no forno. Porééééééém... esta seria um outra receita, rs.

Acredite, vale muito a pena fazer esta receita pois ela o resultado é maravilhosamente surpreendente.
Não indico esta receita para um momento de fome, pois o tempo de forno tem que ser respeitado, não tem jeito... hahah.
Mas é ideal para casais (ou reuniões de amigos) que como nós gostam de seriados, filmes, partidas de games e afins!

Beijokas!

Batata Assada Especial!

Olá Mamazikas!

Vamos a mais um post obsceno! Hahaha...
Sábado a noite... maridão pensando em pedir uma pizza. Eu confesso que ando um pouco enjoada de pizza, e não é porque comemos muito, mas sei lá... acho que apenas cansei. E o segundo ponto da pizza é o valor. Acho um absurdo. A cada pedido de pizza aqui sai em média de R$60,00. Isso porque aqui em Joinville os donos de pizzaria entendem que Pizza de Peperoni é especial, então lá vem acréscimo de valor. Com uma bebida e mais a taxa de entrega, dá sempre em média este valor numa pizza família.
Então neste sábado cedo meu marido comentou em a noite pedir pizza. Ah não! Hahaha.
Pensei então em algo que fosse prático, e que acompanhasse bem a nossa jornada em torno das temporadas do "Eu, a Patroa e As Crianças" que baixamos e estamos assistindo nos fins de semana ou sempre que temos um tempo.
Então lembrei da minha estimada batata e suas variações.
Peguei os RF$60,00 com o marido (kkkkkkkkk... pensando o quê?) e fui ao mercado.
Com apenas R$15,00 eu trouxe 3 batatas gigantes, 200g de mussarela, um pedaço de bacon e uma bebida! :D
Gente... super fácil e deliciosa de fazer, vou lhes passar o passo a passo desta deliciosa batata assada especial.

Eu usei:

2 batatas grandes (sobrou uma ainda da minha compra!)
200g de mussarela
Parmesão ralado
Bacon a gosto (pode ser calabresa, frango desfiado, carne moída... qquer coisa!)
100g de creme de leite
Manjericão picado, orégano e o que mais achar interessante.
Forma untada.

Mãos à obra!

Pré aqueça o forno em 200°C.
Lave bem as babatas (eu uso com casca mas pode retirar) e com uma faca bem afiada faça cortes ao longo da batata, porém tenha cuidado para não chegar ao final. A ideia é fazer apenas fendas.
Nestas fendas feitas, alterne colocando em uma uma fatia de bacon, em outra um pouco de parmesão ralado, até que todas as fendas esteja preenchida.
Passe a batata para uma forma untada e tempere com sal a gosto e as especiarias (eu usei apenas manjericão e orégano).
Gostaria de fazer uma observação aqui: Como eu estou usando bacon (eu uso geralmente o defumado) não preciso regar com azeite pois o bacon fará este papel, mas se estiver usando algo mais seco, regue com fio de óleo antes de temperar com o sal.

Leve as batatas ao forno, assim mesmo. Deixe-a assar por 1 hora. Após este tempo, retire a forma do forno, acrescente às fendas e por cima a mussarela ralada e regue com creme de leite. Aqui, devido a questões mais fortes que nós, mandamos ver no queijo... rsrsrs. #Abafa!
Após regar com o creme de leite, novamente coloque as especiarias para o toque final.
Retorne as batatas ao forno por mais cerca de 30 minutos e voulá! Estarão prontinhas para serem degustadas.

Me perdoem não ter foto delas no prato... não deu tempo... kkkkk

Lendo pode dar ideia de ser trabalhoso, mas não é, muito pelo contrário, é super fácil e não faz sujeira.
Eu mesma me questionava: Mas não precisa cozinhar as batatas antes? Não... não precisa. Masssss... se quiser cozinhar, mude a forma de fazer. Ao invés de fatiá-la, faça como que uma cumbuca com a batata e encha de recheio levanto ao forno. Ficará uma delícia também bem como precisará de muito menos tempo no forno. Porééééééém... esta seria um outra receita, rs.

Acredite, vale muito a pena fazer esta receita pois ela o resultado é maravilhosamente surpreendente.
Não indico esta receita para um momento de fome, pois o tempo de forno tem que ser respeitado, não tem jeito... hahah.
Mas é ideal para casais (ou reuniões de amigos) que como nós gostam de seriados, filmes, partidas de games e afins!

Beijokas!

A praticidade da Seleta de Legumes!

Ola Mamazikas!

Boralá nós de novo! Mais uma semaninha! Uhuuu!

A vida materna é uma delícia, não canso de dizer. Corrido sim... muito! Como muda a vida da gente não é mesmo? Eu particularmente, já tinha uma vida bastante corrida, mas com a maternidade, uau! Jamais pensei sequer que seria assim, inclusive, já pedi desculpas as minhas amigas que foram mães antes de mim, pois não tinha a menor ideia do que elas passavam... me senti um pouco culpada, principalmente em questão a minhas afilhadas e sobrinha.

Mas enfim... não é Monange mas... Nada como sentir na pele esta emoção! Hahahha.

Correria a parte, e aqui em casa com 3 pequenos, a palavra chave é ORGANIZAÇÃO! Ainda mais quando se trata de uma mamazika um pouco exigente em muitos quesitos, como eu.

Apensar de ter bebês gêmeos e um príncipe lindo, não tenho ajudantes. Aqui em casa é Mamãe e Papai! Sim... e temos que dar conta. Então a organização é super importante. De vez em quando aparece a vovó, a titia, as dindas, para dar uma mãozinha, mas 99% do tempo é papai e mamãe. Confesso que já esperneei muito a este respeito! kkkkkkkkkkkk. Mas quando parei e me organizei, vi que a coisa não era assim tão difícil, que eu (sim... euzinha) tinha era que parar de sonhar com um mundo azul e rosa com bolhas de sabão no fundo, arregaçar as mangas e mandar ver! E hoje... tudo acontece dentro da rotina, que se adapta de fase em fase, mas que faz os contratempos da maternidade serem bem mais leves.

Mas o que me traz a escrever este post hoje é compartilhar com vcs algo que, mesmo sendo aparentemente muito obvio, percebi através das conversar com as mamazikas que não são praticadas. Muitas dizem: mas como não pensei nisso antes? Rsrsrsrs...

Então... vamos pensar juntas! 

Aqui em casa eu deixo sempre as coisas engatilhadas. Planejo sempre um cardápio semanal, não rígido, mas tenho um norte. E vou me organizando em torno dele. Uma coisa que facilita bastante a minha vida, é a Seleta de Legumes. Não... eu não estou falando de enlatados. Alooooouuuu... sou eu! kkkkkkk. Nada de enlatados cheios de conservantes e sódio por favor. Aqui, a seleta é feita por mim, e congelada!

Eu vou umas 3 ou 4x por semana ao hortifruti, porém às sextas ou sábados vou pensando no cardápio semanal. Sempre observo promoções (gente que absurdo que está o valor das frutas, legumes e verduras nas últimas semanas!), comparo valores, e compro havendo oportunidade em quantidades maiores.

Chegando em casa, higienizo tudo e separo. Há coisas que podem ficar na gaveta da geladeira, à coisas que serão usadas nos próximos dias, então podem ficar também na geladeira ou na fruteira, mas tem coisas que não tem uma durabilidade tão grande, ou que, por opção, utilizo no feitio da seleta.

Nada mais é do que legumes, cortados em cubinhos, pré-cozidos na vaporeira, levados à um choque térmico (tira da vaporeira e imediatamente levam um banho de água gelada), secos e congelados!

Se você não tem vaporeira, podes pré-cozinhar em panela com água, normalmente. Após escorra e coloque na água gelada para desacelerar o cozimento. Seque e congele!

Eu, após secar, coloco numa forma com os legumes bem espaçados, para não grudarem. Levo ao freezer por umas 3h, então retiro e coloco num saco zip, que para mim é bem mais prático pois abro, retiro a quantidade que quero e fecho, levando o que não usei ao freezer novamente! 

Você pode separa os saquinhos por legumes, ou como eu, misturados!

Pense só na economia! Fazendo isso aqui em casa é zero desperdício! Muitas vezes aquele restinho de brócoli querendo amarelar, aqueles pedacinhos de abóbora que ficaram pra trás, cenoura querendo ficar mirradinha... nada disso me entristece mais! <3 Hahaha.

Zero desperdício! Acabou o desperdício de comida, de dinheiro, de tempo, de falta de vontade ou criatividade na cozinha!

Pensando na minha seleta de legumes e na aprovação da família, uma vez por semana vamos de um saboroso risoto (que pode ser tanto de carne, frango ou peixe!), omeletes maravilhosos, saborosos e vitaminados, também suflês, sopas, legumes salteados... dá pra inventar tantas coisas! Até tortas de legumes! A combinação de feijão e arroz pode ser composta da forma que muitos amam, com acompanhamento de um ovo e uns legumes, que podem ser beliscados na frigideira com um fio de azeite e shoyu para dar um toque especial, ou "apenas" com manteiga e alho (hummmm)!!!

Gente este post está me dando fome! Hahahah!

Bom... fica a sugestão! Nada de ficar dizendo que não dá tempo para ter legumes nos almoços. Sem falar que facilita e muito na comida dos pequenos também!

Beijão a todas! Me mandem suas sugestões de facilitar a rotina! Hahahah.

Aqui minha quantidade de hoje após o choque térmico.

 

 

Imagens menores retiradas da internet, apenas para exemplo!

Beijokas!

A praticidade da Seleta de Legumes!

Ola Mamazikas!

Boralá nós de novo! Mais uma semaninha! Uhuuu!

A vida materna é uma delícia, não canso de dizer. Corrido sim... muito! Como muda a vida da gente não é mesmo? Eu particularmente, já tinha uma vida bastante corrida, mas com a maternidade, uau! Jamais pensei sequer que seria assim, inclusive, já pedi desculpas as minhas amigas que foram mães antes de mim, pois não tinha a menor ideia do que elas passavam... me senti um pouco culpada, principalmente em questão a minhas afilhadas e sobrinha.

Mas enfim... não é Monange mas... Nada como sentir na pele esta emoção! Hahahha.

Correria a parte, e aqui em casa com 3 pequenos, a palavra chave é ORGANIZAÇÃO! Ainda mais quando se trata de uma mamazika um pouco exigente em muitos quesitos, como eu.

Apensar de ter bebês gêmeos e um príncipe lindo, não tenho ajudantes. Aqui em casa é Mamãe e Papai! Sim... e temos que dar conta. Então a organização é super importante. De vez em quando aparece a vovó, a titia, as dindas, para dar uma mãozinha, mas 99% do tempo é papai e mamãe. Confesso que já esperneei muito a este respeito! kkkkkkkkkkkk. Mas quando parei e me organizei, vi que a coisa não era assim tão difícil, que eu (sim... euzinha) tinha era que parar de sonhar com um mundo azul e rosa com bolhas de sabão no fundo, arregaçar as mangas e mandar ver! E hoje... tudo acontece dentro da rotina, que se adapta de fase em fase, mas que faz os contratempos da maternidade serem bem mais leves.

Mas o que me traz a escrever este post hoje é compartilhar com vcs algo que, mesmo sendo aparentemente muito obvio, percebi através das conversar com as mamazikas que não são praticadas. Muitas dizem: mas como não pensei nisso antes? Rsrsrsrs...

Então... vamos pensar juntas! 

Aqui em casa eu deixo sempre as coisas engatilhadas. Planejo sempre um cardápio semanal, não rígido, mas tenho um norte. E vou me organizando em torno dele. Uma coisa que facilita bastante a minha vida, é a Seleta de Legumes. Não... eu não estou falando de enlatados. Alooooouuuu... sou eu! kkkkkkk. Nada de enlatados cheios de conservantes e sódio por favor. Aqui, a seleta é feita por mim, e congelada!

Eu vou umas 3 ou 4x por semana ao hortifruti, porém às sextas ou sábados vou pensando no cardápio semanal. Sempre observo promoções (gente que absurdo que está o valor das frutas, legumes e verduras nas últimas semanas!), comparo valores, e compro havendo oportunidade em quantidades maiores.

Chegando em casa, higienizo tudo e separo. Há coisas que podem ficar na gaveta da geladeira, à coisas que serão usadas nos próximos dias, então podem ficar também na geladeira ou na fruteira, mas tem coisas que não tem uma durabilidade tão grande, ou que, por opção, utilizo no feitio da seleta.

Nada mais é do que legumes, cortados em cubinhos, pré-cozidos na vaporeira, levados à um choque térmico (tira da vaporeira e imediatamente levam um banho de água gelada), secos e congelados!

Se você não tem vaporeira, podes pré-cozinhar em panela com água, normalmente. Após escorra e coloque na água gelada para desacelerar o cozimento. Seque e congele!

Eu, após secar, coloco numa forma com os legumes bem espaçados, para não grudarem. Levo ao freezer por umas 3h, então retiro e coloco num saco zip, que para mim é bem mais prático pois abro, retiro a quantidade que quero e fecho, levando o que não usei ao freezer novamente! 

Você pode separa os saquinhos por legumes, ou como eu, misturados!

Pense só na economia! Fazendo isso aqui em casa é zero desperdício! Muitas vezes aquele restinho de brócoli querendo amarelar, aqueles pedacinhos de abóbora que ficaram pra trás, cenoura querendo ficar mirradinha... nada disso me entristece mais! <3 Hahaha.

Zero desperdício! Acabou o desperdício de comida, de dinheiro, de tempo, de falta de vontade ou criatividade na cozinha!

Pensando na minha seleta de legumes e na aprovação da família, uma vez por semana vamos de um saboroso risoto (que pode ser tanto de carne, frango ou peixe!), omeletes maravilhosos, saborosos e vitaminados, também suflês, sopas, legumes salteados... dá pra inventar tantas coisas! Até tortas de legumes! A combinação de feijão e arroz pode ser composta da forma que muitos amam, com acompanhamento de um ovo e uns legumes, que podem ser beliscados na frigideira com um fio de azeite e shoyu para dar um toque especial, ou "apenas" com manteiga e alho (hummmm)!!!

Gente este post está me dando fome! Hahahah!

Bom... fica a sugestão! Nada de ficar dizendo que não dá tempo para ter legumes nos almoços. Sem falar que facilita e muito na comida dos pequenos também!

Beijão a todas! Me mandem suas sugestões de facilitar a rotina! Hahahah.

Aqui minha quantidade de hoje após o choque térmico.

 

 

Imagens menores retiradas da internet, apenas para exemplo!

Beijokas!