Bolo de Chocolate Fácil e Rápido!

Boa noite Mamazikas!


Hoje corridinho aqui, então sem delongas, vamos a uma receita que testei e deu super certo!
Um bolo de chocolate delicioso (não sou muito de chocolate mas este realmente me ganhou), fofinho, super fácil e rápido para fazer. 

Você vai precisar:

Massa:1 xícara de leite 
2 ovos bonitões
1 colher de chá de café solúvel
1 xícara de açúcar
1 xícara de oleo
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico

Cobertura:2 colheres de sopa de chocolate
3 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga

Granulado só para ver os olhinhos brilharem ainda mais... kkkkk

Mãos a obra!

Massa:

No liquidificador bata todos os ingredientes, menos o trigo e o fermento.

Misture numa tigela o trigo com o fermento e adicione o conteúdo do liquidificador, mexendo com um fouet, apenas para misturar bem.

Coloque em forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido em 180 graus por cerca de 35 minutinhos. Vale o teste do palito! Prontinho!

Cobertura:

Não tem segredo, é super fácil. Coloque todos os ingredientes da cobertura numa panela e leve em fogo médio mexendo bem, até levantar fervura. Baixe o fogo e fique mexendo por uns 2 minutinhos, apenas para engrossar um pouquinho. 

Coloque em cima do bolo, espalhando com uma espátula, e coloque o granulado em cima!

Meninas, realmente, delicioso! Acredito que o café solúvel na receita fez toda a diferença...

Bjus! Bom Apetite!!!

Bolo de Chocolate Fácil e Rápido!

Boa noite Mamazikas!


Hoje corridinho aqui, então sem delongas, vamos a uma receita que testei e deu super certo!
Um bolo de chocolate delicioso (não sou muito de chocolate mas este realmente me ganhou), fofinho, super fácil e rápido para fazer. 

Você vai precisar:

Massa:1 xícara de leite 
2 ovos bonitões
1 colher de chá de café solúvel
1 xícara de açúcar
1 xícara de oleo
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico

Cobertura:2 colheres de sopa de chocolate
3 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga

Granulado só para ver os olhinhos brilharem ainda mais... kkkkk

Mãos a obra!

Massa:

No liquidificador bata todos os ingredientes, menos o trigo e o fermento.

Misture numa tigela o trigo com o fermento e adicione o conteúdo do liquidificador, mexendo com um fouet, apenas para misturar bem.

Coloque em forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido em 180 graus por cerca de 35 minutinhos. Vale o teste do palito! Prontinho!

Cobertura:

Não tem segredo, é super fácil. Coloque todos os ingredientes da cobertura numa panela e leve em fogo médio mexendo bem, até levantar fervura. Baixe o fogo e fique mexendo por uns 2 minutinhos, apenas para engrossar um pouquinho. 

Coloque em cima do bolo, espalhando com uma espátula, e coloque o granulado em cima!

Meninas, realmente, delicioso! Acredito que o café solúvel na receita fez toda a diferença...

Bjus! Bom Apetite!!!

Bolo de Banana com Aveia

Olá Mamazikas!
Mais um fim de semana chegando!
Aqui estou firme e forte na minha dieta, é muito feliz pois esta semana eliminei 2kg!
Porém fim de semana com marido e 3 crianças é festa garantida, então, simbora planejar com muita sabedoria o cardápio familiar para não acabar me metendo em tentação, afinal, quem cozinha aqui sou eu! Hahaha.
Este bolo é, independente da dieta, o meu favorito. Primeiro pq é tão fácil que até eu faço... Kkkkk. Segundo pq é delicioso, é o terceiro, pontua sem me complicar na dieta!

Eu uso:

1 pacote de 200g (uma caixinha) de aveia em flocos finos (pode ser farelo de aveia)
4 bananas maduras
4 ovos
⅓ xícara de óleo ( 80ml )
½ xícara de uva passas

2 colheres de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de canela em pó (opcional)

Preparo...

Reserve o fermento e a aveia. Os demais ingredientes bata no liquidificador até que fique homogêneo e reserve. Numa tigela misture a aveia com a mistura do liquidificador. Por último acrescente o fermento e mexa apenas para misturar. Coloque está massa em uma forma untada apenas com óleo e asse em forno pré aquecido em 180° por 40 minutos. Prontinho!!!! Fácil, rápido e delicioso!

Desculpe... mas não deu tempo de tirar a foto com ele inteiro... 😂

Bolo de Banana com Aveia

Olá Mamazikas!
Mais um fim de semana chegando!
Aqui estou firme e forte na minha dieta, é muito feliz pois esta semana eliminei 2kg!
Porém fim de semana com marido e 3 crianças é festa garantida, então, simbora planejar com muita sabedoria o cardápio familiar para não acabar me metendo em tentação, afinal, quem cozinha aqui sou eu! Hahaha.
Este bolo é, independente da dieta, o meu favorito. Primeiro pq é tão fácil que até eu faço... Kkkkk. Segundo pq é delicioso, é o terceiro, pontua sem me complicar na dieta!

Eu uso:

1 pacote de 200g (uma caixinha) de aveia em flocos finos (pode ser farelo de aveia)
4 bananas maduras
4 ovos
⅓ xícara de óleo ( 80ml )
½ xícara de uva passas

2 colheres de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de canela em pó (opcional)

Preparo...

Reserve o fermento e a aveia. Os demais ingredientes bata no liquidificador até que fique homogêneo e reserve. Numa tigela misture a aveia com a mistura do liquidificador. Por último acrescente o fermento e mexa apenas para misturar. Coloque está massa em uma forma untada apenas com óleo e asse em forno pré aquecido em 180° por 40 minutos. Prontinho!!!! Fácil, rápido e delicioso!

Desculpe... mas não deu tempo de tirar a foto com ele inteiro... 😂