quarta-feira, 27 de junho de 2018

Greg fez 5! 💖

Olá Mamas!

Então... Greg fez 5 anos!

Nossa... eu pelo menos fico perdida na agilidade do passar do tempo e ao mesmo tempo em tanta coisa vivida, aprendida, ensinada, adquirida... tanto amor!
Parece que foi ontem que eu estava com aquela barriguinha tímida desejando estar uma bola enorme... hahah. Foi uma decepção pra mim não ficar a ponto de rolar... kkkkkkkk...
Bom, para este post não ficar longo demais (coisa impossível, hahah), quero focar no ponto de se fazer uma festa em casa. Postei aqui em abril sobre o aniversário dos meus gêmeos, que fiz em casa tb, porém foi uma festa beeeem íntima e com convidados reduzidos ao máximo (doeu mas enfim). Na do Greg foi um pouquinho diferente, e quero aqui comentar com vcs, dando dicas, falando de fornecedores e chamando a atenção para algumas coisinhas, umas que aprimorarei e outras que não perderei tanto tempo. Vamos à elas!

1 - Determine data e o local da casa que vais usar (ambiente interno ou externo) e veja quantas pessoas comporta confortavelmente.

O aniversário do Greg é 17 de junho, e este ano caiu num domingo, então fizemos no domingo mesmo! Como já foi decidido aqui há algum tempo, festa apenas em casa por algum tempo. Como agora temos um espaço legal de área em frente a casa, decidimos fazer ali.

2 - Faça a lista de convidados.

Depois disso fomos a lista de convidados.
Lembro que quando se faz uma festa em casa, é poque ela será íntima, apenas para amigos e parentes chegados, e claro, dependendo do tamanho que vc dispõe. Aqui já é praxe fazer uma lista inicial e ir moldando-a... tirando o aniversário de um ano que convidei todos os amigos e colegas que nos tem afeto, nos demais anos temos que "cair na realidade" e ir reduzindo, com muita sabedoria para não magoar ninguém. Infelizmente não podemos evitar que alguns fiquem chateados, mas sabe aquela máxima "não nos visitou nem nunca questionou se a criança está bem ou precisava de alguma coisa mas quer ser convidado pra festa" tem que ser levada em consideração e lembrada aos ventos de vez em qdo. Então, faça e refaça a lista. Veja quantas pessoas o espaço em sua casa comporta confortavelmente e assim estipule sua lista. É importante tb salientar que aniversário de criança tem que ter criança! Nem sempre isso é lembrado.
Quanto a festa aqui, fiz isso. Amamos muitas pessoas porém não dava para chamar todo o mundo... refiz a lista e fui enxugando alguuuumas vezes, acrescentei os amigos que ele me foi falando, dentro do possível. Tudo certo.
Lista feita, sigamos!

3 - Identifique o quanto de comida e bebida precisará.

Já pensou a festa começa e na metade falta comida? Não dá né... então é importantíssimo fazer um cálculo para ter uma média do necessário para todos. Hoje temos alguns sites que nos auxiliam nisso, basta colocar no Google "cálculo comida festa infantil que já aparecem alguns... uns mais completos pedem dados como número de crianças abaixo de 5 anos, os de 5 a 12 anos, os adultos... pergunta o tipo de comida que vc pretende servir (vc vai clicando no que eles apresentam na lista), o tipo de festa, duração... e no final lhe dão uma estimativa. Eu usei este aqui e deu super certo. Claro que comprei algumas coisinhas a mais, mas quem nunca pensa em tomar o café da manhã do dia seguinte no capricho né? Hahaha.

4 - Envie os convites

Quando a festa é íntima geralmente os convites vão online mesmo! Foi o que fizemos aqui. Convidamos todos via whats e e-mail e tudo certo. O dindo do Greg é ninja e fez toda a arte do aniversário, desenhou o Greg para compor a imagem (falarei mais abaixo sobre), inclusive o convite! Olha que coisa mais linda ficou:


Havendo necessidade, o convite pode ser impresso, em casa mesmo. Quando a festa é íntima muitas vezes dispensa toda aquela formalidade...

5 - Organize a aquisição/feitio dos comes e bebes.

Eu já havia definido o quê teria de comes e bebes e sabia as quantidades que precisava. Então olhei pra data, analisei meus dotes (kkkkk), minha agenda e possibilidades, e decidi que eu desta vez não faria o bolo principal, porém faria 2 bolos, gelatinas, os Pirulitos de Alfajor (link aqui para como fiz), pipoca e cachorro quente. Ufa, meninas, com 3 pequenos em casa, é muuuuita coisa! Escalei uma das dindas dele que tem o maior talento com cupcakes e perguntei da possibilidade, e ela então fez! Ficaram lindos!
No mais, pesquisei kits festas, promoções, e fui fechando o que precisava! Deu tudo certo... olha algumas fotinhos...

O cantinho da varanda que definimos para a mesa principal...

O bolo principal, alguns outros que compuseram a mesa, docinhos, marshmalow's, Cupcakes... Ainda estava sendo montado, 
mas foi a foto que mais mostrava... hahah

Os pirulitos de Alfajor

Aniversário de criança tem que ter né... este eu fiz.

Numa mesa maior dispus gelatinas, salgadinhos assados e fritos, cachorro quente em bisnaguinhas, e ainda nos porta balões coloquei pirulitos, 
balas e línguas de sogra.

Ainda em outra mesa dispus as bebidas e mais alguns comes...

Quero comentar algumas coisas aqui...
O bolo principal, aquele azul, comprei num estabelecimento beeeeeem famoso e conhecido de Joinville, que trabalha com doces e salgadinhos para festas. Apesar de ele estar super, ultra, mega delicioso (escolhemos massa branca com recheio de morango e suspiro 😋 ), pedi ele em efeito ombrè, e não veio assim (primeiro ponto negativo), apesar de lindo. O pior, o azul do chantili foi usado um corante diferente, que deixou todos os convidados que o comeram com a boca pintada de azul... 😓 Triste isso gente... não se faz. Gerou um pouquinho de desconforto. Não mencionarei o nome para não ter problemas, mas pra ver, nome/grife realmente não é significado de satisfação final.

Um dos poucos convidados que ficou feliz em ter a boca azul... kkkkk
Meu bombonzinho, Nicolas! 

Também tive problemas com a entrega (estava tudo delicioso poréééém...) de um kit festa maior que comprei, onde os docinhos, torta alemã e pão salgado chegaram um pouco estranhos (perceptível que o motorista da entrega deu umas aceleradas em ruas emburacadas, 😤rs). Não chegou a ser perceptível, e eu não poderia mandar de volta tb... kkkkk... mas é uma coisa que não gostamos de passar. Eu notei. Arrumei e servi. Estava delicioso mas já pensou se amassa realmente? Não compro mais lá...

Os bolos que eu fiz, fiz como já comentei no post sobre o níver dos gêmeos, clique aqui para ver. Fiz a massa, congelei e um dia antes montei. Só coloquei a cobertura horas antes da festa. Super prático.

6 - Decoração e Diversão

Mamas, por mais simples que seja, é o ponto alto não é não? Decoração, o que deixará a festa linda (por mais simples que seja), e a Diversão, que são os brinquedos, músicas, fotos e o que mais couber no bolso e na verba destinada a isso.
Decoração não contratei nada. Lhes explico... heheh.
Os balões, contei com a ajuda da minha amiga/irmã escolhida/ vizinha Carol (e a Elisa que veio ajudar a montar!). A Carol montou a trave, tinha os aparatos, que ficou linda e perfeita... e eu fiz os dois tufos da frente que tinha visto numa outra decoração no Pinterest. Falado nisso, Pinterest é um local maravilhoso para nos dar ideias e muitas vezes tem prontinho topers para impressão! No meu caso, oh benção, o dindo Marcus do Greg é Design e tem um talento maravilhoso em desenhos digitais, entre outras coisas. Meninas, ele pega uma foto e reproduz, vale a pena dar uma olhada na página deles no Face, Oficina C2M! Tem alguns desenhos lá... A Oficina C2M não trabalha só com desenhos, claro, é um talento dele... lá eles fazem de tudo em comunicação visual e digital! Maior qualidade e profissionalismo de vdd! Aqui ele fez o desenhos que montamos todos os topers, fez o convite e ainda o painel da festa!

Olha o painel meninas! Tamanho 70x40, beeem grande. 
E pros próximos aniversários é só trocar o adesivo! 
E o desenho do Greg com a turma do Peixonauta... 😍😍😍


Os topers...

O toper do bolo principal!!! 

Tinha toper pra tudo... hahah. Estes são água, adesivos.

Então, super indico o trabalho deles, não somente com desenhos e ítens para festa, mas o talento lá é vasto! Tem interesse fala com o Marcus ou Camille da Oficina C2M!

Os contatos estão na imagem!


Ainda na decoração, vale lembrar das Lives que fiz lá no Face Mamazikas de Plantão... comprei quase tudo lá na Park Doces e Festas! Além de coisas lindas, os valores são os melhores da cidade. Lembrando que compro itens como suportes para balão e bolo que usarei sempre! Dá uma conferida na página clicando aqui!

No mais pra decoração, são coisas que tenho em casa e fui compondo... simples mas com muito amor.

Quanto a diversão... ah meus amores!!!!
😀😁💟💁🙊🙉🙈🙏😍😅😂😂😂
Aniversário de criança tem-se que pensar nisso né. Eu pelo menos sou uma eterna criança... amo brinquedos, brincar... amo o lúdico!!! Pulo, Danço, Me pinto e me jogo! kkkk

Aniversário tem que ter música! E aqui, como o espaço é estratégico, usei as músicas que baixei há tempo da internet e deixei rolando... baixinho, o ambiente fica sempre agradável!

Cama elástica! Me diz, aniversário de criança sem cama elástica não rola né! Eles brincam e não cansam... a briga é entre os pequenos e os grandes na vez! Hahaha. E aqui quero indicar o pessoal da Espaço Kids. Ah mamas, já trabalhei com locação de cama elástica e quase todo o fim de semana uma ou duas mães me ligavam pedindo "pelamordedios" para que as acudissem pois a empresa de locação ou não compareceu ou levou uma cama tão danificada que deu até medo de deixar o filho subir e devolveram. Triste. Loquei no aniversário dos gêmeos pela primeira vez com eles, e não me arrependi. Tb não largo mais... hahaha. Agora tb foi tudo mara!!! Atendimento super bacana, a cama em ótimas condições, o montador veio no horário combinado montar e desmontar e super educado... sem comparações. Só alugo com eles cama elástica, e o valor é suuuuuuuper bacana!!! Dá uma olhandinha na página deles clicando aqui! Não deixa de orçar com eles...


Escorregador Inflável! Gente, eu já tinha visto mas nunca tinha locado pois achava que era um brinquedo carréééééérimo! Que engano o meu!!!
Que é bacana nem se tem dúvida né! E... eis que colocamos no niver do Greg! Gente que alegria para as crianças! Que brinquedo mara!!! O pessoal da Pequenitos veio, montou e foi só diversão. Também um ótimo atendimento, horários certinho, brinquedo super bacana... super indico também! Além do escorrega eles tem outros infláveis, dêem uma passada e conheça o trabalho deles clicando aqui! Faça contato e tb se surpreenda com a acessibilidade à um brinquedo destes!!!


Pronto... fiquei com o espaço pra festa preenchido e se colocasse qualquer coisa extra, ficaria apertado.

A turminha empolgada para escorregar! Hahah

Eu coloquei na rede de proteção da cama elástica estas bexigas, 
imagina a festa da guriada!!!

🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈

Acho que esta espada ali não deu certo! kkkk

Cara de tristeza né... 😂😂😂

Sim... tinha até fila!

E ninguém piscava pra não perder a vez! Hahah 💙

 Gente... criança é tudo de bom né!

7 - Registros

Ahhh mamas... e tem como fazer tudo lindo e não registrar??? Não... não tem.
Tudo vai das possibilidades né. Vale convidar aquela amiga que tem um olhar mais apurado para estar registrando, pedir a alguns amigos mais próximos para fotografar o que puderem e depois compartilhar com vc e, claro, contratar um profissional! A última opção é quase sempre a melhor (digo quase sempre pois tb já ouvi relatos de "profissionais" que deixaram clientes na mão, que desmarcaram dias antes, que não fotografaram como pedido ou esperado, que editaram tanto a foto que aquela marquinha na testa era o umbigo! kkkk... #Maldadeeeee!!! ). Saber que cada detalhe da festa será registrado e de sua posse para décadas depois relembrar, não tem preço. Ainda mais qdo se trata de crianças não é mesmo? Hahahah. No niver do Greg tivemos o prazer de ter a Ana Alice Fotógrafa conosco! Querida, atenciosa, paciente e com um olhar pra lá de especial, registrou a festa para nós! Não é a primeira vez que a chamamos a Ana, o Newborn dos gêmeos, por exemplo, tb confiamos à ela e tivemos um resultado maravilhoso. Por isso super indico e sempre que posso chamo a Ana para esta tarefa, pois além de toda a competência ela é parceira e seu valor é suuuuuper acessível. Quem quiser conhecer o trabalho dela clica aqui para ir ao Face! Abaixo, alguns cliques (e todos os de cima tb são dela, claro!)...

A hora de cantar os parabéns!

Soprando as velinhas!

A mana se divertindo!

O língua azul! kkk

Momento de descanso do primo... haha

Cheirinho da Dinda Cah!


Com os dindos Jan e Fábio! 

Com os dindos Marcus e Camille e Maria!


5 anos... já tá iniciando o voar... kkkk

💝

Enfim... fazer uma festinha em casa é uma coisa muito prazerosa. Há quem diga que é trabalhoso, e é... há coisas que podemos fazer para aliviar, como contratar alguns serviços. Porém, a festinha em casa, por mais simples que seja, marca a alegria festiva de mais um ano vivido, a gratidão pelos amigos próximos e família, e principalmente, marca o amor sem medida!

terça-feira, 26 de junho de 2018

Pirulitos de Chocolate - Alfajor!

Olá Mamas!!!

Fiz algumas lives lá no meu Face Mamazikas sobre os preparos para a festinha que fiz em casa pro Greg na semana passada. Falei sobre alguns fornecedores (farei um POST aqui ainda esta semana sobre isso) e sobre coisinhas que fiz.

Falei sobre o bolo, que já postei aqui no blog qdo fiz em abril pro aniversário dos gêmeos (bolo delicioso, lindo e super fácil de fazer, que congelo a massa até 10 dias antes é que só monto no dia anterior) e hoje quero postar o passo a passo para fazer os pirulitos de chocolate recheados, os Alfajor's no palito!

São deliciosos, ficam lindo decorando a mesa e, as crianças adoram!


Vamos a receita!

Ingredientes:

1 pacote de bolacha Maria (sim, usei as redondas e brancas nomnover do Greg, porém fiz no niver dos gêmeos com a mesma porém de chocolate, e já fiz TB com as bolachas maizenas retangulares, ficam bom bonitinhas TB!)

1 pote de Doce de leite 

Palitos de picolé

Chocolate para banhar os pirulitos

Confeitos

Um pacote de bolachas Maria da cerca de 30 Alfajor's. Para esta quantidade vc vai precisar de cerca de 300g de chocolate para banhar e os confeitos depende de sua criatividade. 

Mãos a obra!

Meninas, é muito, muito simples fazer.

Vc pega uma bolacha, coloca cerca de uma colher de chá de doce de leite no meio dela, coloca o palito centralizado neste bolacha e fecha com outra bolacha em cima, pressionando no centro até o doce de leite chegar a borda. Se ver que ele ultrapassou a borda, retire este excesso. Disponha estes pirulitos em uma forma (não precisa untar, apenas deixe ela no congelador uns minutos antes de iniciar o processo) e leve ao congelador para eles endureceram bem.

Veja, vc pode fazer semanas antes é neste ponto deixá-los congelados até o dia anterior, onde então dará o banho de chocolate e vai empacotar, ou apenas deixe ele uns 20 minutos para endurecer e sigamos no processo.

Apos este processo de resfriá-los, vc vai preparar o chocolate. Eu usei uma barra de chocolate meio amargo da marca Harold, próprio para ser derretido em microondas,mas vc pode usar o que quiser, inclusive estas barras normais de chocolate meio amargo dos mercados, basta saber derretê-lo certinho (eu no caso não sei... Hahaha). Então como compro estes para ser derretido em microondas, fica super fácil! Sigo as orientações para derreter (pica-lo e colocá-lo num pote de vidro, levando ao microondas de 30/30 segundos, mexendo bem sempre até que derreta totalmente) e vou então banhando o pirulito, que por estar congelado, seca super rápido! Então aqui atenção: vc tem que passar no chocolate, deixar escorrer rapidinho e colocar no conceito, senão ele seca e não grudado confeito! Anotou isso aí? Se porventura vc deixar ele escorrer demais e ele secar, basta vc molhar o dedo no chocolate e passar no Alfajor, levanto então ao confeito... Dará super certo!

Bom... Vc agora tem os Alfajor's no palito lindos e deliciosos! Basta colocar num pacotinho, prender com um fitilho ou fita de cetim com um lacinho bonito e voulà! Se quiser podes colar um adesivo... Como podem ver, em alguns do Greg eu colei. Vale dizer que nestes do Greg eu passei confeito apenas na frente deles... Eu esqueço de comprar os confeitos então fiz com o que eu tinha em casa! Hahaha... Quem nunca né! 🙈

Podem deixar eles armazenados num pote até a hora de enfeitar a mesa com eles. Se vc levar eles a geladeira irão suar qdo retirar. Não terá problemas com os Alfajor's por isso, basta deixar ele ficar totalmente em temperatura ambiente que ficará normalzinho, porém cuidado se colar algum adesivo, ele pode desbotar. 

E é isso... Procurem lá no meu Face Mamazikas os vídeos que fiz mostrando... É realmente muito fácil fazermos e o fato de poder deixar eles congelados semana antes do dia anterior da festa facilita muito! 

😘😘😘😘😘💝


Bolo Mesclado Super Fácil!

Meninas... Salva aí está receita de bolo mesclado! Ela é uma delícia, super fácil de fazer, cresce e fica bem fofinho! Bem prático para aquele cafézinho da tarde ou preparado na noite anterior pro café da manhã, que é o caso hj aqui!

Sem delongas, bora lá!

Vc vai precisar:

3 ovos

1 xícara de óleo (ou 3 colheres de manteiga)

2 xícaras de açúcar

2 xícara de leite

3 xícaras de trigo

2 CS de fermento

3 CS de chocolate em pó (ou achocolatado)

Mãos a obra!

Num bowl bata (usei a batedeira mas pode ser à mão com fouet) os ovos, acrescente o açúcar, o óleo e o leite sempre batendo. Acrescente então o trigo, uma xícara de cada vez, batendo. Estando tudo misturado, agora a mão, misture o fermento.

Numa forma untada (manteiga e trigo), despeje cerca de metade desta massa. A outra metade que ainda está no bowl, acrescente o achocolatado e misture bem. Despeje então está massa restante na forma, sob a massa branca.


Leve a forma em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos para assar. 


Ele cresce bastante, fica lindo! É isso que eu ainda deixei um pouco da massa para fazer em forminhas de cupcake, pois como meu trio estava acordado ficaram me cercando para ter um pedacinho (como sempre, então já faço assim... Kkk).





Chegou a cobrir o buraco da forma... 😍

Eu decidi não fazer uma cobertura para este bolo, pois aqui não somos assim tão chegados em coisas muito doces... Então servirei assim. 

Fico devendo aqui a foto dele cortado, amanhã quem sabe venho aqui inserir, mas quem me segue no Insta ou Face vai ver... Hahaha... 


Beijokas!!! Se fizer me marca!!! 😘💝




sexta-feira, 1 de junho de 2018

Muffins❣️

Olá Mamas!

POST de hoje com uma receitinha super deliciosa, apreciada por todos, super rápida e fácil de fazer: Muffins! 😋


Receitinha:

Vc vai precisar:

1½ xícaras de farinha de trigo 

1 xícara de açúcar

1½ colheres de chá de fermento químico

100g de manteiga derretida

2 ovos

1 colher de chá de essência de baunilha

100ml de leite integral 

10 colheres de chá de doce de leite (ou 150g de chocolate picado, ou... Ou... Ou... Rsrs)

Mãos a obra!

  1. Em uma tigela, misturar a farinha, o açúcar e o fermento. Reservar.

  2. Em outra tigela, misturar a manteiga, os ovos e a essência de baunilha.

  3. Agregar a mistura de secos aos poucos, mexendo sempre.

  4. Adicionar o leite e mistura.

  5. Dispor em forminhas de muffin untadas e enfarinhadas ou revestidas com forminhas de papel, que foi o que usei. 

  6. Colocar em casa muffin uma colher de chá de doce de leite, bem ao centro e dar uma empurrado há para baixo. Se for usar gotas de chocolate podes misturar por último na massa e mexer. Pode usar o que quiser, já fiz com mirtilos e fica muito bom TB! 

  7. Assar em forno preaquecido à 180 graus por 15 minutos. É o suficiente para dourá-los.

Esta receita rendeu 10 Muffins!!

Ficam macios e deliciosos... Uma massa beeeeeem leve e macia. Como é rápido para fazer e em assar, uma bela opção para quando chegam visitinhas surpresa! Os pequenos adoram... 💝


Na forma prontinho para ir ao forno!


Assados! Ficam assim douradinhos! 😋


Lindo né! Salpique açúcar de baunilha em cima mas não achei interessante...


Hummmmmmm... 😍😋💝