Cachorro Quente no Palito!

Olá mamas!!!

Hoje vamos de sugestão de um belo petisco, principalmente para quem em chegado em salsichas! Aqui em casa meu marido o é, então caiu na graça e é figurinha carimbada semanalmente...

INGREDIENTES:

½ xícara (chá) de fubá

½ xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico

2 Pitadas de sal

1 colher (sopa) de açúcar

1 ovo

1/2 xícara (chá) de leite

10 salsichas para cachorro quente

10 palitos de churrasco

MODO DE PREPARO:

1. Misture a farinha, o fubá, o fermento, o ovo, o leite, o açúcar e o sal para formar uma massa homogênea. Eu usei o Mixer com batedor... 🤗
2. Divida as salsichas e os palitos ao meio. Insira a metade do palito na metade da salsicha deixando o palito bem firme.
3. Passe a salsicha no trigo e depois empane na massa. Deixe escorrer até terminar de pingar a massa e frite imediatamente em óleo bem quente até dourar .
4. Após, retire com cuidado e coloque em cima de um prato com papel toalha.
5. Sirva a seguir com ketchup e mostarda!

Fica uma delícia! 😘😋💝